这道菜主食材是虾。
虾的营养成分极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。此外，虾还具备缓解神经衰弱，预防动脉硬化。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具备要紧的调节用途，能非常不错的保护心血管系统，它可降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有益于预防高血压及心肌梗死。
大部分人都爱吃虾，尤其是夏季热火朝天的小龙虾身影，大街小巷都是小龙虾店。但做这道菜肴使用的虾是新鲜的基围虾。更营养卫生，健康。”
食材明细
主料
鲜虾:
炒工艺廿分钟耗时普通困难程度火龙吐珠的制作方法步骤
1筹备好材料。黄瓜，胡萝卜洗干净切丁待用。
2虾去壳去虾背线处置干净。
3锅中倒入适当菜籽油，等油熟烫将虾下入锅中，炸至金黄。关火捞出沥干油待用。
4锅中留少许油，下入姜片炒香。接着加入胡萝卜继续炒香。
5接着再加入玉米粒和黄瓜翻炒出香味。
6然后再加入炸好的虾继续翻炒。
7加入葱段翻炒均匀。
8加入适当的又伊鲜色拉汁翻炒均匀。
9火龙果对半切开挖空，将炒好的菜盛到火龙果里。就如此简单的装饰下，这道菜就非常独特。
